Ο έλεγχος αυτός εντάσσεται σε μια σειρά πρωτοβουλιών που έχει λάβει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο στον τομέα του ελαιολάδου, καθώς τα τελευταία 20 χρόνια έχει εξετάσει ζητήματα στήριξης, ασφάλειας και επισήμανσης των τροφίμων.
To Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο (ΕΕΣ) ξεκίνησε έλεγχο, προκειμένου να διαπιστώσει κατά πόσο τα συστήματα ελέγχου της ΕΕ διασφαλίζουν τη γνησιότητα και την ασφάλεια του ελαιολάδου, καθώς και την ακρίβεια της επισήμανσής του.
Ο έλεγχος αυτός εντάσσεται σε μια σειρά πρωτοβουλιών που έχει λάβει το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο στον τομέα του ελαιολάδου, καθώς τα τελευταία 20 χρόνια έχει εξετάσει ζητήματα στήριξης, ασφάλειας και επισήμανσης των τροφίμων.
Το 2006, το Ελεγκτικό Συνέδριο είχε επισημάνει αδυναμίες στο σύστημα γεωγραφικών πληροφοριών (GIS) για την ελαιοκομία, ενώ σε πρόσφατη έκθεσή του είχε επικεντρωθεί στη σήμανση των τροφίμων στην ΕΕ.
Η νέα έρευνα δίνει έμφαση στα συστήματα ελέγχων που διασφαλίζουν τη συμμόρφωση του ελαιολάδου με τα πρότυπα εμπορίας και την ασφάλεια των τροφίμων. Στόχος είναι να αποκαλυφθούν οι μηχανισμοί που διασφαλίζουν τόσο την προέλευση και την ποιότητα του ελαιολάδου όσο και την προστασία των καταναλωτών από τυχόν επιβλαβείς ρύπους.
Στο πλαίσιο του ελέγχου, θα πραγματοποιηθούν επισκέψεις σε Ισπανία, Ιταλία, Ελλάδα και Βέλγιο, ενώ η τελική έκθεση αναμένεται να δημοσιευθεί στα τέλη του 2025.
Το ελαιόλαδο αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Ευρώπης, καταλαμβάνοντας μια ξεχωριστή θέση στις προτιμήσεις των καταναλωτών, όπως το γαλλικό κρασί και η βελγική σοκολάτα.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός, καταναλωτής και εξαγωγέας ελαιολάδου παγκοσμίως, καθιστώντας την προστασία της ποιότητας του προϊόντος όχι μόνο ζήτημα φήμης αλλά και ουσιαστικής οικονομικής σημασίας.
Ωστόσο, οι αυξανόμενες τιμές λόγω της ξηρασίας και των ακραίων θερμοκρασιών έχουν κάνει το ελαιόλαδο λιγότερο προσιτό στους καταναλωτές, ενώ παράλληλα έχουν ανοίξει τον δρόμο για φαινόμενα απάτης και νοθείας.
Η παραπλάνηση σχετικά με την προέλευση και την ποιότητα του προϊόντος μπορεί να υπονομεύσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και να πλήξει τους έντιμους παραγωγούς.
πηγή : dnews.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Πολιτική Δημοσίευσης Σχολίων
Πριν δημοσιεύσετε το σχόλιό σας, έχετε υπ' όψιν ότι:
Δεν επιτρέπονται τα Greeklish (Ελληνικά με λατινικούς χαρακτήρες).
Το σχόλιό σας θα πρέπει να είναι σχετικό με το θέμα.
Δεν επιτρέπονται οι προσωπικοί προσβλητικοί χαρακτηρισμοί.
Χρήση πολλαπλών λογαριασμών και ψευδώνυμων, που έχουν ως σκοπό να οδηγήσουν στην παραπλάνηση των συνομιλητών, δεν είναι κάτι το αποδεκτό.
Σχολιασμός με συνεχή παράθεση έτοιμων μεγάλων κειμένων («σεντόνια») άλλων ιστοσελίδων και καταιγισμό εξωτερικών συνδέσμων, δεν βοηθά στην ομαλή εξέλιξη της συζήτησης.
Με βάση τα παραπάνω, η διαχείριση διατηρεί το δικαίωμα διαγραφής, ή τροποποίησης σχολίων, που αντιβαίνουν στο περιεχόμενό τους, χωρίς καμμία άλλη προειδοποίηση και χωρίς καμμία υποχρέωση παροχής περαιτέρω εξήγησης ή διευκρίνισης. Επιπλέον, η διαχείριση διατηρεί το δικαίωμα αποκλεισμού από τις συζητήσεις, των σχολιαστών που υποτροπιάζουν.
Συνιστάται ιδιαίτερα, να σχολιάζετε αφού προηγουμένως έχετε συνδεθεί μέσω κάποιας από τις διαθέσιμες υπηρεσίες (Disqus [προτείνεται], Facebook, Twitter, Google). Έτσι, θα έχετε καλύτερο έλεγχο επί των σχολίων σας.